food fakultät

Ab 2024 führen wir auf unseren Speiseplänen die Kennzeichnung "KlimaTeller" ein. Damit wird ein Gericht ausgezeichnet, wenn es mindestens 50 % weniger CO₂e Emissionen verursacht als ein vergleichbares Gericht. So können unsere Gästen ihre Mahlzeiten unter dem Gesichtspunkt der Klimafreundlichkeit gezielt auswählen. Alle Infos zum KlimaTeller auf www.stwdo.de/nachhaltigkeit