Speiseplan

Donnerstag, 21.09.2023

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Gerichte

Type

Studierende

Beschäftigte

Gäste

Nudeltheke

Pasta Bolognese: mit Rindfleischbolognese und Rucola (20a,28) Mit Rindfleisch Fleisch aus artgerechter Haltung S: 5,00 € B: 7,00 € G: 8,00 €
Pasta Spinachi: mit Blattspinat, Sahnesauce, Tomaten und Rucola(20a,26) Ohne Fleisch S: 4,50 € B: 6,50 € G: 7,50 €
Pasta Pesto Basilico: mit Basilikumpesto und Rucola(20a,26,27d) Ohne Fleisch S: 4,50 € B: 6,50 € G: 7,50 €
Pasta Gamberetti: mit Garnelen, Kirschtomaten, Knoblauch und Rucola(4,20a,21) Mit Fisch bzw. Meeresfrüchten S: 5,00 € B: 7,00 € G: 8,00 €
Pasta Arrabiata: mit fruchtiger Tomatensauce, Chili, Tomatenwürfeln und Rucola(20a) Vegane Speise S: 4,50 € B: 6,50 € G: 7,50 €

Nudeltheke

Pasta "Carbonara": mit Sahnesauce, gebratenem Speck, Zwiebeln und Rucola(1,2,9,20a,26) Mit Schweinefleisch S: 4,50 € B: 6,50 € G: 7,50 €
Pasta Alfredo con Pollo: mit Sahnesauce, Hähnchenstreifen, Tomatenwürfel, Basilikumpesto und Rucola(20a,26,27d) Mit Geflügel S: 5,00 € B: 7,00 € G: 8,00 €
Pasta Crema di Funghi: mit Sahnesauce, frischen Champignons und Rucola(20a,26) Ohne Fleisch S: 4,50 € B: 6,50 € G: 7,50 €
Pasta Lente vegan: mit rote Linsen Bolognese(20a,28) und Rucola Vegane Speise S: 4,50 € B: 6,50 € G: 7,50 €
Pasta Aglio e Olio: mit Knoblauch, Chili, Petersilie, Tomaten und Rucola(20a) Vegane Speise S: 4,50 € B: 6,50 € G: 7,50 €

Pizzatheke

Pizza TU NAH: mit veganer Thunfischalternative, Zwiebeln und veganem Käseersatz(4,20,20a,20c,20d,25) Vegane Speise S: 5,00 € B: 7,00 € G: 8,00 €
Pizza Salami: mit Salami Mediterano, Gouda und Tomatensauce (1,2,20a,20c,25,26) Mit Schweinefleisch S: 4,50 € B: 6,50 € G: 7,50 €
Pizza Spinachi: mit Blattspinat und Gouda(20a,20c,25,26) Ohne Fleisch S: 4,50 € B: 6,50 € G: 7,50 €
Pizzabrötchen (20a,20c,25) mit hausgemachter Kräutercreme(4) Vegane Speise S: 2,90 € B: 3,20 € G: 3,50 €
Pizza Margherita: mit Tomatensauce und Gouda (20a,20c,25,26) Ohne Fleisch S: 4,00 € B: 6,00 € G: 7,00 €
Pizza Anti Pasti: mit Zucchini, Paprika, Zwiebeln und veganem Käseersatz (4,20a,20c,25) Vegane Speise S: 4,50 € B: 6,50 € G: 7,50 €
Pizza Funghi: mit frischen Champignons, Tomatensauce und Gouda (20a,20c,25,26) Ohne Fleisch S: 4,50 € B: 6,50 € G: 7,50 €
Pizza Caprese: mit Mozzarella, frischen Tomaten, Basilikum Pesto, Gouda und Tomatensauce(20a,20c,25,26,27d) Ohne Fleisch S: 4,50 € B: 6,50 € G: 7,50 €
Pizza Pollo : mit Hähnchenstreifen,Basilikum Pesto, Tomatensauce und Gouda(20a,20c,25,26,27d) Mit Geflügel S: 5,00 € B: 7,00 € G: 8,00 €
Gefüllte Teigtaschen Rustico Peperonata mi Hackfleischsauce und Käse gratiniert(2,4,20a,22,26,28) Ohne Fleisch S: 4,50 € B: 6,50 € G: 7,50 €

Die Food Fakultät

Ort
Campus Nord

Vogelpothsweg 74
44227 Dortmund

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Öffnungszeiten
food fakultät
Mo - Do 11:30 - 19:30 Uhr
Freitag 11:30 - 18:30 Uhr
Betriebsferien
Am 02.10.2023
Vom 27.12.2023 bis 07.01.2024

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