03.11.2026 / Allgemein

Tag der offenen Tür: Blick hinter die Kulissen der Hauptmensa

Tag der offenen Tür
StwDo

Zum Tag der offenen Tür der TU Dortmund am kommenden Samstag (07.11.2026) öffnet auch das Studierendenwerk Dortmund als Partner der Universität die Türen. Unter dem Motto „Eine Mensa. Tausend Entscheidungen" zeigen wir dir, was hinter deinem Mittagessen steckt.

Zu Besuch in der XXL-Mensa

Wie entstehen in einer der größten Mensen Dortmunds täglich mehrere tausend Mahlzeiten? Welche Rolle spielen Nachhaltigkeit, Regionalität, Ernährungstrends und Wirtschaftlichkeit? Und wer trifft eigentlich die vielen Entscheidungen, die hinter deinem Mittagessen stehen?

Bei uns bekommst du Antworten auf diese Fragen und kannst an verschiedenen Mitmach-Aktionen teilnehmen. Ob Studierende, Studieninteressierte, Familien oder einfach neugierige Gäste: Wir freuen uns auf deinen Besuch.

Jetzt Mensaführung buchen!

Bei unseren Führungen zeigen wir dir Bereiche, die den meisten Gästen normalerweise verborgen bleiben. Nutze die Chance und sichere dir vorab einen Platz. Du kannst natürlich auch spontan mitmachen:

Unsere Aktionen im Foyer

  • Fotostation: Wie fühlt es sich an, eine Mensa zu leiten?
    Finde es an unserer Fotostation im Foyer heraus. Mit Kochjacke, XXL-Kelle, Riesen-Schneebesen und weiteren Requisiten aus der Hauptmensa entstehen originelle Erinnerungsfotos. Einfach ausprobieren, verkleiden und Spaß haben!
  • Stimmenwand im Foyer: Was ist dir in der Mensa am wichtigsten?
    Preis, Geschmack, Nachhaltigkeit, Regionalität, vegane Angebote oder kurze Wartezeiten? An unserer Stimmenwand kannst du uns zeigen, worauf du persönlich am meisten Wert legst. Dafür erhältst du einen Klebepunkt, den du bei deinem wichtigsten Kriterium platzierst. Im Laufe des Tages entsteht so ein Stimmungsbild, das zeigt, welche Erwartungen Studierende, Familien und Gäste an eine moderne Mensa haben.
  • Die Einkaufs-Challenge: Wie würdest du entscheiden?
    Kann eine Mensa das ganze Jahr über regionale Tomaten anbieten? Gibt es Erdbeeren im Januar? Und wie realistisch ist Reis mit Hähnchen für alle Gäste an einem Tag?
    Bei unserer Einkaufs-Challenge schlüpfst du in die Rolle der Einkaufsleitung und bewertest typische Herausforderungen aus dem Mensa-Alltag. Was ist jederzeit möglich, was nur saisonal umsetzbar und was stellt eine Mensa vor besondere Herausforderungen? Teste dein Gespür für Einkauf, Nachhaltigkeit und Planung und erfahre, welche Überlegungen hinter dem Speiseangebot stecken.
  • Speed-Memory: Wie schnell bist du?
    Finde die passenden Lebensmittel-Paare und stelle deine Reaktionsfähigkeit unter Beweis. Beim Speed-Memory sind Konzentration und Schnelligkeit gefragt. Die schnellsten Teilnehmer*innen können eine Portion Pommes aus der Galerie gewinnen.
  • Für Kinder: Ausmaltisch in der Galerie
    Auch die jüngsten Besucher*innen kommen auf ihre Kosten. In der Galerie wartet ein Ausmaltisch mit Motiven rund um Essen, Kochen und die Mensa. Während Eltern und Begleitpersonen eine kleine Pause bei Kaffee, Getränken oder einem Snack einlegen, können Kinder ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Buntstifte und Malvorlagen liegen bereit – einfach hinsetzen, ausmalen und Spaß haben.

Essen und Trinken

Mach mal Pause - bei uns!

  • Galerie, Vogelpothsweg 85 (Mensagebäude)
    Geöffnet von 9 bis 15 Uhr.
    Im Angebot: Brötchen, Kaffee, Kuchen, Pommes und Burger – auch vegetarisch und vegan.
  • Café C, Foyer, Emil-Figge-Straße 50
    Geöffnet von 10 bis 15 Uhr.
    Im Angebot: Kaffee, Kuchen und Snacks

Mehr Infos

TU Dortmund: offizielles ProgrammExterner Link