Neu: OPEN TABLE Mensadebatte

Am 30.05.2016 startet die erste Mensadebatte des Studierendenwerks Dortmund! Alle Mensabesucher/innen, die Lob und Kritik los werden möchten, sind eingeladen.

Die Veranstaltung beginnt um 15 Uhr im südlichen Teil der Hauptmensa. Wer schon immer mal dem Koch mitteilen wollte, dass die Suppe zu salzig, die Pommes zu kalt, aber das Gulasch sensationell ist, der (oder die) ist herzlich willkommen! Jeder Gast hat nun die Chance, die Meinung und Wünsche auf den Tisch zu bringen.

In der ersten OPEN TABLE-Diskussion am 1. Juni 2016 stellen sich die verantwortlichen Mitarbeiter/innen aus dem Bereich der Hochschulgastronomie dem Lob – und natürlich auch der Kritik ihrer Gäste. Neben dem Bereichsleiter Christian Puslednik werden Viktoria Bondareva (Hygiene und Qualitätsmanagement), Winfried Koepke (Betriebsleiter Hauptmensa) und Fabian Goriup (Küchenleiter Hauptmensa) Rede und Antwort stehen.

Eingeladen sind grundsätzlich alle Gäste der 17 Mensen und Cafeterien des Studierendenwerks, allen voran die Studierenden und die Beschäftigten der beteiligten Hochschulen.