03.05.10 - Zufriedenheitsbefragungen im Studentenwerk Dortmund

Vom belegten Brötchen bis zur ausgefallenen Pastavariation: In 15 gastronomischen Betrieben an 5 Hochschulstandorten bietet das Studentenwerk Dortmund Studierenden und Bediensteten täglich ein variationsreiches Angebot zur abwechslungsreichen Ernährung. Und wer zur Mittagszeit einmal in einer Mensa essen war, weis, dass dieses Angebot gut angenommen wird.
Anfang Mai 2010 startet nun das Studentenwerk Dortmund mit Zufriedenheitsbefragungen unserer Gäste im Internet, die uns die Möglichkeit eröffnet,  eine umfassendere Rückmeldung zu unseren Leistungen zu erhalten. Gastronomie-Abteilungsleiter Christian Puslednik: „Wir freuen uns über den hohen Zuspruch, den unsere Einrichtungen täglich erhalten, möchten aber noch genauer wissen, was wir gut machen und wo wir noch besser werden können. Wir sind deshalb neben der reinen Bewertung auch an Hinweisen unserer Gäste interessiert, die uns sowohl auf kritische Punkte hinweisen, aber auch positive Vorschläge für eine Verbesserung unseres Angebots und unseres Service ermöglichen.“
Zusammen mit einem externen Partner hat deshalb das Studentenwerk Dortmund eine Zufriedenheitsbefragung entwickelt, die mit acht zentralen Kriterien die Bewertung der Gastronomieeinrichtungen ermöglicht. In die Fragebogenentwicklung wurden auch die Chefköche eingebunden, die besonders daran interessiert sind, mehr über die Meinung ihrer Gäste zu erfahren. Rainer Niebur, Geschäftsführer des Studentenwerks Dortmund, verspricht sich von diesem neuen Instrument: „Die Befragungen werden uns die Möglichkeit geben, die Zufriedenheit unserer Gäste systematisch zu erfassen. Bislang waren wir von den Rückmeldungen Einzelner abhängig, die uns oft wichtige Hinweise gaben, jedoch nicht repräsentativ für die Mehrheit unserer Gäste standen. Dies wird sich zukünftig sicherlich ändern.“
Um an der Onlinebefragung teilzunehmen, genügt ein Besuch auf der Internetseite des Studentenwerkes (www.stwdo.de). Dort weisen Links auf die Befragung hin, die einfach und schnell beantwortet werden kann. Da Lob und Kritik ausdrücklich erwünscht sind, werden unter allen Feedbackgebenden jedes Semester fünf Gutscheine im Wert von 50 Euro verlost.
Kontakt:
Studentenwerk Dortmund
Telefon: 0231 755 3609
Fax: 0231 7275432
Email: christian.puslednik@stwdo.de

Mit freundlichen Grüßen
Rainer Niebur